1. Əsas böyük avadanlıqlar (məişət texnikası)
• Soyuducu və dondurucu – ərzaqların təzə qalması üçün.
• Qaz sobası və ya elektrik sobası – yemək bişirmək üçün.
• Mikrodalğalı soba – tez isitmə və bəzi yeməklərin bişirilməsi üçün.
• Qabyuyan maşın – qabların avtomatik yuyulması üçün.
2. Kiçik elektrik avadanlıqları
• Blender – kokteyl, smuzi, şorba və s. hazırlamaq üçün.
• Mikser – xəmir və krem çırpmaq üçün.
• Ətçəkən maşın – ətin üyüdülməsi üçün.
• Çaydan (elektrik) – su qaynatmaq üçün.
• Kofe maşını – qəhvə hazırlamaq üçün.
• Toster və ya sendviç aparatı – çörək qızartmaq üçün.
• Multi-pişirici (multivarka) – müxtəlif yeməklərin rahat bişirilməsi üçün.
3. Mexaniki və əl alətləri
• Bıçaqlar dəsti
• Kəsmə lövhələri
• Qab-qacaq (tava, qazan, çaydan, tabalar və s.)
• Qarışdırıcı qaşıqlar, çəngəllər, spatulalar
• Rəndə və doğrama alətləri
• Süzgəc, ələk, qəhvə üyüdən (mexaniki)
4. Saxlama və təşkilat avadanlıqları
• Qida konteynerləri
• Rəflər və mətbəx dolabları
• Ədviyyat qabları
İstəsən, sənə tam siyahını “ev mətbəxi” və ya “peşəkar restoran mətbəxi” üçün ayrıca hazırlaya bilərəm. Hansını istəyirsən?